- Depuis 1899 -

Le grand café

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L’actualité du Grand Café

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Carte été 2024

L’esprit

Pour vos évènements particuliers

Le Grand Café est bien plus qu’un restaurant Moulinois. C’est un lieu de prestige et de convivialité, où se retrouver entre collègues, entre amis ou en famille pour un mariage, un baptême, une communion..

Comme Coco Chanel et bien d’autres personnalités, venez chercher inspiration ou divertissement sous nos hauts plafonds baroques.

Produits locaux

Quel plus grand plaisir que d’élaborer notre cuisine à partir des meilleurs produits que peut offrir notre terroir Bourbonnais ?

Nous travaillons main dans la main avec des producteurs locaux, qui nous assurent des ingrédients d’une qualité et d’une fraicheur incomparables.

Cuisine ouverte

Et voici qu’arrive l’heure du « coup de feu » ! Le chef donne ses consignes, le second  détaille viandes et légumes avec habileté, les poêles chauffent et les marmites mijotent…

…Et vous ? Vous êtes aux premières loges pour assister à cette effervescence de créativité culinaire.

L’histoire

Depuis 1899

Un temple ? Un théâtre ? Un palais des Mille et Une Nuits ? Il ne doit plus exister en France beaucoup de décors demeurés intacts depuis le début du siècle comme celui du Grand Café de Moulins dans le Bourbonnais.

Construit en 1899, il coûte à son propriétaire M. Renoux, un ancien garçon de café venu de Montluçon, la somme colossale de deux cent cinquante mille francs or, environ quatre millions de francs.

Le décor s’apparente au style rocaille qui eut son heure de gloire au XVIIIe siècle et revint à la mode sous le Second Empire et à la fin du XIXe siècle très influencé « des formes classiques, mais dont l’expression baroque annonce l’Art nouveau ».

Les groupes se côtoient et les générations se mélangent : étudiants des beaux-arts, instituteurs, lycéens qui appellent avec humour et familiarité le café « Le Grand Jus », professeurs, fonctionnaires, hommes politiques, artistes, touristes… René Fallet et son copain Georges Brassens, Bobby Lapointe fréquentent le Grand Café.

Le Grand Café est inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques en février 1978.

Un lieu mythique

Carte privilège

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